ยำแซ่บ สุดซี้ด ตลาดเตาปูน

สวัสดีครับ เพื่อน ๆ ราก็มาพบกันอีกเช่นเคย วันนี้ Meeting point ก็อยู่ที่ตลาดเตาปูน เราจะพาเพื่อน ๆ มาที่ร้าน ยำแซ่บตลาดเตาปูน

หากเพื่อน ๆ ได้มีอากาสผ่านไป ผ่านมา หรือ มาทำธุระย่านเตาปูน หรือ ตลาดเตาปูน ( Tao poon Market ) Meeting point อยากจะชวนเพื่อน ๆ มาลองทานยำรสชาติ สุดซี้ด กันที่ร้านยำแซ่บ รสชาติแซ่บสมชื่อ อยากให้เพื่อน ๆ ได้มาลองกัน เครื่องของ ทางร้านก็ให้มาแบบเน้น ๆ

การเดินทาง ก็เดินทางมาง่ายมาก ๆ หากเพื่อน ๆ จะนั่งรถไฟฟ้า MRT เพียงแค่นั่งรถไฟฟ้า MRT มาลงที่ สถานีเตาปูน เท่านี้ก็ถึง ตลาดเตาปูน ( Tao poon Market ) แล้วครับ เดินทางง่าย และสะดวกมาก ๆ เราไปที่ร้านยำแซ่บกันเลย

เมนูของ ทางร้านยำแซ่บ จะเป็นยำทะเล นะครับ บอกได้เลยนะครับ ว่าอาหารทะเล ของทางร้าน สดมาก นะครับ มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก ปูม้า หอยนางรม หอยแครง สายบัว ไข่แดงเค็ม แถมน้ำปลาร้าที่ใส่มาในยำ ยังนัวไม่เหม็นอีกด้วย เพื่อน ๆ คนไหนที่ไม่ทานปลาร้า ก็สามารถทาน ได้นะครับ

ยำกุ้งสด ( Yum Shrimp )

เรียกได้ว่าเอาใจสาย กุ้ง เพื่อน ๆ คนไหนที่ชอบทานกุ้ง บอกได้เลยว่าห้ามพลาด เพราะว่า กุ้งของร้าน ยำแซ่บ สด และ ตัวใหญ่มาก เนื้อกุ้ง กรอบเด้ง สู้ฟัน บอกได้เลยใครที่ชอบทานยำกุ้งสด จะต้องสั่งเพิ่มอีกแน่นอน ไม่ต้องห่วงว่า กุ้งจะได้น้อย ทางร้านให้กุ้ง มาแบบจุก ๆ อิ่ม คุ้ม แน่นอน

ยำปลาหมึก

ยำปลาหมึก ปลาหมึก กรอบ ๆ เด้ง ๆ สด ๆ ชิ้นโต ๆ เหมือนเราไปทาน ยำปลาหมึก ริมทะเล ทางร้านลวกปลาหมึก มาแบบสุกพอดี ไม่สุกเกินไป เหนียวนุ่มกำลังดี กินแบบเพลิน ๆ ปลาหมึก มาแบบเต็มปาก เต็มคำ ทานคู่กับมะม่วง เพิ่มความเปรี้ยว ฟินสุด ๆ

ยำหอยแครง

ยำหอยแครง เมนูนี้เป็นเมนู เด็ด มาก ๆ หอยแครงลวกมา แบบพอดี ไม่ดิบจนกินไป พอเจอกับ น้ำยำ สุดแซ่บของทางร้าน เป็นอะไรที่ลงตัว สุด ๆ ยิ่งทานคู่กับสายบัว ที่อยู่ในยำ ที่อมน้ำยำเอาไว้ ทานคู่กัน แซ่บมาก ๆ ถึงกับวางช้อนไม่ลงเลย

ยำหอยนางรม

เมนู ยำหอยนางรม ทำมาเพื่อ เอาใจคนชอบทานหอย ใครที่ชอบทานหอย ยำหอยนางรม เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่เราจะไม่สั่งไม่ได้  เนื่องจากทางร้าน ใช้หอยรางรมตัวโต ๆ สด ๆ มาทำยำ เวลาทานยำ Meeting point แนะนำว่า ให้เพื่อน ๆ ซดน้ำยำเข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มความอร่อย แซ่บซี้ด ไปอีกขั้น  

ยำรวม

หากเพื่อน ๆ เลือกไม่ถูกว่า จะทานยำอะไรดี ต้องนี่เลย ยำรวม ใส่เครื่อง ใส่อาหารทะเล ทุกอย่างรวมกันเข้า ไป ไม่ว่าจะเป็น หอยแครง หอยนางรม กุ้ง ปลาหมึก เรียกได้ว่า เหมือนยก กองทัพอาหารทะเล มาไว้ในจานเดียว เหมือนเราได้กิน ได้ชิม เมนูยำ ทุกอย่าง แต่จบในจานเดียว

ทางร้านยังมีไข่ แดงเค็ม ด้วยนะครับ หากเพื่อน ๆ คนไหนต้องการ เพิ่มความแซ่บ ขึ้นไปอีกขั้น ก็สั่งทางร้านใส่เข้าไปได้เลยนะครับ ไข่ดงเค็ม ของร้านยำแซ่บ ลูกโต ๆ หนึบ ๆ มัน ๆ ทานคู่กับน้ำยำ ลงตัวสุด ๆ

หากเพื่อน ๆ คนไหนที่อยู่ แถวย่านเตาปูน หรือ ได้มีโอกาสผ่าน ย่านเตาปูน แล้วอยากจะทาน ยำแซ่บ ๆ ร้านยำแซ่บ ตลาดเตาปูน ( Tao poon Market ) ก็ถือว่า เป็นอีกหนึ่งร้านที่ลอง มาทานมาก ๆ นะครับ 

การเดินทางก็เดินทางมาง่ายมาก ๆ เพียงแค่ รถไฟฟ้า MRT สายใดก็ได้มาลงที่สถานีเตาปูน

 ตลาดเตาปูน ( Tao poon Market )

ถนน ประชาราษฎร์ สาย 2 แขวง บางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

เปิด - ปิด 05.00 – 19.00 น.

https://goo.gl/maps/WmjAENW1BCx8mksF7