Brix Dessert Bar ชานมไข่มุกบราวชูการ์ ที่ทานแล้ว หยุดไม่ได้เลย !

ในแต่ละวัน อย่างน้อย ต้องดื่มน้ำให้ได้วันละ 8 แก้ว และแน่นอนว่า มีชานมไข่มุก อย่างแน่นอน วันนี้พาทุกคน มาที่ร้าน BRIX ชานม ที่ทานแล้ว หยุดไม่ได้จริง ๆ ค่ะ

อย่างที่บอกไปค่ะ ว่าในแต่ละวัน เราควร ดื่มน้ำ ให้ครบ วันละ  8 แก้ว หรือคำนวณได้ ตามความ เหมาะสม ของร่างกาย แต่ละคนเลย แต่ว่า ใน น้ำเหล่านั้น มี ชานมไข่มุก รวมอยู่ด้วยแน่นอนค่ะ ซึ่งอะไรแบบนี้ มันหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งเราเข้าใจจริง ๆ ค่ะ อิอิ วันนี้ Meeting Point เลยจะพาเพื่อน ๆ มาทาน ชานมไข่มุก ที่ร้าน BRIX dessert bar สาขา ไอคอนสยาม นั่นเองค่ะ บอกเลยว่า ชานม อร่อยมาก แบบว่ามาก ๆ จริง ๆ รสชาติ ไม่เหมือนที่อื่น อยากรู้ ต้องมาลองทานนะคะ

ซึ่งร้าน Brix Dessert Bar นั้นเป็นร้านของเชฟนนท์ ที่เชื่อว่าสาว ๆ และอีกหลาย ๆ คน น่าจะรู้จักกัน โดยจุดเริ่มต้น ของการเปิดร้าน นั้นคือ การที่เชฟนนท์ นนทวรรธ โรจนศักดิ์ชัย มีความชอบทานขนมมาตั้งแต่เด็ก และเรียนทำขนมอย่างจริงจัง ที่ Le Cordon Bleu ดุสิต จากนั้น ก็ได้มีโอกาส มาเขียนคอลัมน์ลงนิตยสาร เป็นพิธีกรรายการทีวี จนวันนี้ ก็ได้มีโอกาสเปิดร้านเป็นของตัวเอง โดยร้านนี้ไม่ใช่ร้าน ที่ตกแต่งหวาน ๆ แต่ว่าเป็นร้าน ที่ตกแต่งออกมาในแนวเท่ ๆ ซึ่งเสน่ห์ของร้าน Brix Dessert Bar ที่คนชอบของหวาน รวมถึง ผู้เขียนเองด้วย จะต้องหลงรัก อย่างแน่นอนค่ะ

จริง ๆ ทางร้าน ร้านที่ตอนแรก นั้นอาจจะไม่ได้ ตั้งใจทำ เมนู ชาไข่มุก แต่ว่า ขายดีมาก ๆ จนกลายเป็น เมนูยอดฮิต ของทางร้านเลยค่ะ ร้านนี้ทำ ชานมไข่มุก ได้ค่อนข้างดี ทั้งชา ที่หอม ละมุน ไข่มุกลูกใหญ่หอม หนึบ เคี้ยวเพลินมาก ๆ เลยค่ะ สด ใหม่ แน่นอน

● เมนูแนะนำ ที่ Meeting Point อยากแนะนำ ก็คือ ชานมไข่มุกบราวชูการ์ ที่หอมกลิ่น น้ำตาลเคี่ยวมาก ๆ ทานเพลิน หอม นม อร่อย และไข่มุก หนึบหนับ สะใจ มาก ๆ เลยค่ะ แอบถามพี่พนักงาน เค้าบอกว่า ไข่มุกหวานนุ่ม ของที่ร้านนั้น ใช้ น้ำตาลดำออร์แกนิค มาเคี่ยว จนไข่มุก นุ่มหนึบหนับ เคี้ยวเพลินจริง ๆ เลยแหละ

นอกจากนี้ เมนูของหวาน ของร้าน BRIX Desert Bar ที่อยากแนะนำเลย นั่นคือ ร้านแพนเค้กเนื้อฟูนุ่ม ที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ซึ่งร้านไทย ของเรา ก็ทำเมนูออกได้อร่อย และสมกับที่หลาย ๆ คน พูดถึงเลยค่ะ อ้อ ยังมี บิงซู รสชาติต่าง ๆ และ ยังมี ครัวซองค์ อีกหลากหลายรส ที่เราอยากแนะนำเพื่อน ๆ เลยค่ะ หน้าตา ก็น่าทานมาก ๆ เลยน้า

ซึ่งร้าน BRIX Dessert Bar สาขา ไอคอนสยาม ตั้งอยู่ในโซน Veranda ใกล้ทางออก ที่จะไปโซน Riverfront ค่ะ มีที่นั่ง ที่สามารถทานบริเวณร้าน อยู่พอประมาณ บรรยากาศสบาย ๆ เลยค่ะ

สาวก ชานมไข่มุก พลาดไม่ได้แล้วน้า !!!

ข้อมูล ร้าน BRIX Dessert Bar ICONSIAM

พิกัด : ชั้น G ศูนย์การค้า ไอคอนสยาม ซอยเจริญนคร 5 ถ. เจริญนคร แขวง คลองต้นไทร เขต คลองสาน จังหวัด กรุงเทพมหานคร 10600

ที่ตั้ง : https://goo.gl/maps/Jc76o5puwaes55Hy7

เวลา เปิด - ปิด : เปิดทุกวัน 10:00 – 22:00 น.

โทร : 02 288 0327

Facebook : BRIX dessert bar