Brix Dessert Bar ชานมไข่มุก บราวน์ชูการ์ ที่ทานแล้วหยุดไม่ได้
Brix Dessert Bar ร้านขนมของเชฟนนท์ สาขาไอคอนสยาม เด่นที่ ชานมไข่มุก บราวน์ชูการ์ ไข่มุกเคี่ยวน้ำตาลดำออร์แกนิก และแพนเค้กเนื้อฟูนุ่ม
ทีมบริหาร Meeting Point
เผยแพร่ · อัปเดต
อ่าน 2 นาที
1,139 ครั้ง
สรุปสั้น ๆ
Brix Dessert Bar สาขาไอคอนสยาม อยู่ชั้น G โซน Veranda ใกล้ทางออกไปโซน Riverfront เป็นร้านขนมของเชฟนนท์ นนทวรรธ โรจนศักดิ์ชัย เมนูเด่นคือ ชานมไข่มุก บราวน์ชูการ์ ไข่มุกเคี่ยวน้ำตาลดำออร์แกนิก และมีแพนเค้ก บิงซู ครัวซองต์ เปิดทุกวัน 10.00–22.00 น.
ประเด็นสำคัญ
- ร้านขนมของเชฟนนท์ จบ Le Cordon Bleu ดุสิต ตกแต่งแนวเท่
- เมนูแนะนำ ชานมไข่มุก บราวน์ชูการ์ ไข่มุกเคี่ยวน้ำตาลดำออร์แกนิก
- แพนเค้กเนื้อฟูนุ่มสูตรเฉพาะ บิงซู และครัวซองต์หลายรส
- ชั้น G ไอคอนสยาม โซน Veranda ใกล้ทางออกไปโซน Riverfront
- เปิดทุกวัน 10.00–22.00 น.
ในแต่ละวัน อย่างน้อย ต้องดื่มน้ำให้ได้วันละ 8 แก้ว และแน่นอนว่า มีชานมไข่มุก อย่างแน่นอน วันนี้พาทุกคน มาที่ร้าน BRIX ชานม ที่ทานแล้ว หยุดไม่ได้จริง ๆ ค่ะ
อย่างที่บอกไปค่ะ ว่าในแต่ละวัน เราควร ดื่มน้ำ ให้ครบ วันละ 8 แก้ว หรือคำนวณได้ ตามความ เหมาะสม ของร่างกาย แต่ละคนเลย แต่ว่า ใน น้ำเหล่านั้น มี ชานมไข่มุก รวมอยู่ด้วยแน่นอนค่ะ ซึ่งอะไรแบบนี้ มันหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งเราเข้าใจจริง ๆ ค่ะ อิอิ วันนี้ Meeting Point เลยจะพาเพื่อน ๆ มาทาน ชานมไข่มุก ที่ร้าน BRIX dessert bar สาขา ไอคอนสยาม นั่นเองค่ะ บอกเลยว่า ชานม อร่อยมาก แบบว่ามาก ๆ จริง ๆ รสชาติ ไม่เหมือนที่อื่น อยากรู้ ต้องมาลองทานนะคะ
ซึ่งร้าน Brix Dessert Bar นั้นเป็นร้านของเชฟนนท์ ที่เชื่อว่าสาว ๆ และอีกหลาย ๆ คน น่าจะรู้จักกัน โดยจุดเริ่มต้น ของการเปิดร้าน นั้นคือ การที่เชฟนนท์ นนทวรรธ โรจนศักดิ์ชัย มีความชอบทานขนมมาตั้งแต่เด็ก และเรียนทำขนมอย่างจริงจัง ที่ Le Cordon Bleu ดุสิต จากนั้น ก็ได้มีโอกาส มาเขียนคอลัมน์ลงนิตยสาร เป็นพิธีกรรายการทีวี จนวันนี้ ก็ได้มีโอกาสเปิดร้านเป็นของตัวเอง โดยร้านนี้ไม่ใช่ร้าน ที่ตกแต่งหวาน ๆ แต่ว่าเป็นร้าน ที่ตกแต่งออกมาในแนวเท่ ๆ ซึ่งเสน่ห์ของร้าน Brix Dessert Bar ที่คนชอบของหวาน รวมถึง ผู้เขียนเองด้วย จะต้องหลงรัก อย่างแน่นอนค่ะ
จริง ๆ ทางร้าน ร้านที่ตอนแรก นั้นอาจจะไม่ได้ ตั้งใจทำ เมนู ชาไข่มุก แต่ว่า ขายดีมาก ๆ จนกลายเป็น เมนูยอดฮิต ของทางร้านเลยค่ะ ร้านนี้ทำ ชานมไข่มุก ได้ค่อนข้างดี ทั้งชา ที่หอม ละมุน ไข่มุกลูกใหญ่หอม หนึบ เคี้ยวเพลินมาก ๆ เลยค่ะ สด ใหม่ แน่นอน
● เมนูแนะนำ ที่ Meeting Point อยากแนะนำ ก็คือ ชานมไข่มุกบราวชูการ์ ที่หอมกลิ่น น้ำตาลเคี่ยวมาก ๆ ทานเพลิน หอม นม อร่อย และไข่มุก หนึบหนับ สะใจ มาก ๆ เลยค่ะ แอบถามพี่พนักงาน เค้าบอกว่า ไข่มุกหวานนุ่ม ของที่ร้านนั้น ใช้ น้ำตาลดำออร์แกนิค มาเคี่ยว จนไข่มุก นุ่มหนึบหนับ เคี้ยวเพลินจริง ๆ เลยแหละ
นอกจากนี้ เมนูของหวาน ของร้าน BRIX Desert Bar ที่อยากแนะนำเลย นั่นคือ ร้านแพนเค้กเนื้อฟูนุ่ม ที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ซึ่งร้านไทย ของเรา ก็ทำเมนูออกได้อร่อย และสมกับที่หลาย ๆ คน พูดถึงเลยค่ะ อ้อ ยังมี บิงซู รสชาติต่าง ๆ และ ยังมี ครัวซองค์ อีกหลากหลายรส ที่เราอยากแนะนำเพื่อน ๆ เลยค่ะ หน้าตา ก็น่าทานมาก ๆ เลยน้า
ซึ่งร้าน BRIX Dessert Bar สาขา ไอคอนสยาม ตั้งอยู่ในโซน Veranda ใกล้ทางออก ที่จะไปโซน Riverfront ค่ะ มีที่นั่ง ที่สามารถทานบริเวณร้าน อยู่พอประมาณ บรรยากาศสบาย ๆ เลยค่ะ
สาวก ชานมไข่มุก พลาดไม่ได้แล้วน้า !!!
ข้อมูล ร้าน BRIX Dessert Bar ICONSIAM
พิกัด : ชั้น G ศูนย์การค้า ไอคอนสยาม ซอยเจริญนคร 5 ถ. เจริญนคร แขวง คลองต้นไทร เขต คลองสาน จังหวัด กรุงเทพมหานคร 10600
ที่ตั้ง : https://goo.gl/maps/Jc76o5puwaes55Hy7
เวลา เปิด - ปิด : เปิดทุกวัน 10:00 – 22:00 น.
โทร : 02 288 0327
Facebook : BRIX dessert bar
คำถามที่พบบ่อย
Brix Dessert Bar ไอคอนสยาม อยู่ตรงไหน?
ชั้น G ศูนย์การค้าไอคอนสยาม โซน Veranda ใกล้ทางออกไปโซน Riverfront
Brix Dessert Bar เปิดกี่โมง?
เปิดทุกวัน 10.00–22.00 น.
เมนูแนะนำของ Brix Dessert Bar คืออะไร?
ชานมไข่มุกบราวน์ชูการ์ และแพนเค้กเนื้อฟูนุ่ม นอกจากนี้มีบิงซูและครัวซองต์หลายรส
Brix Dessert Bar เป็นร้านของใคร?
เป็นร้านของเชฟนนท์ นนทวรรธ โรจนศักดิ์ชัย ที่เรียนทำขนมที่ Le Cordon Bleu ดุสิต
ทีมผู้บริหาร Meeting Point ที่ชอบกิน ชอบเที่ยว ชอบมู และใช้ชีวิตแบบไลฟ์สไตล์ คัดร้านอาหาร คาเฟ่ ที่พัก ที่เที่ยว และวัดที่ไปมาเอง แล้วเล่าแบบตรงไปตรงมา
