ก๋วยเตี๋ยวอยุธยา ยกซด ตลาดมารวย ปิ่นเกล้า น้ำตกสูตรอยุธยาแท้
ก๋วยเตี๋ยวอยุธยา ยกซด ตลาดมารวย ปิ่นเกล้า เหมือนยกก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยามาไว้ที่นี่ น้ำซุปเข้มข้น อร่อยแทบไม่ต้องปรุง
ทีมบริหาร Meeting Point
เผยแพร่ · อัปเดต
อ่าน 3 นาที
1,596 ครั้ง
สรุปสั้น ๆ
ก๋วยเตี๋ยวอยุธยายกซด สาขาตลาดมารวย ปิ่นเกล้า เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำตกสูตรต้นตำรับอยุธยาของคุณโอ๊ค ที่โตมากับร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณแม่ ปัจจุบันมี 10 สาขา เมนูหมูเริ่ม 40 บาท เมนูเนื้อเริ่ม 45 บาท ต้มหมูกับเนื้อแยกกัน
ประเด็นสำคัญ
- สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตกอยุธยาแท้ จากครอบครัวเจ้าของร้าน
- ปัจจุบันมี 10 สาขา สาขามารวย ปิ่นเกล้า เป็นสาขาที่ 2
- เมนูหมูเริ่ม 40 บาท เมนูเนื้อเริ่ม 45 บาท ข้าวเปล่า 10 บาท
- แนะนำ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ + ไข่มะตูม
- ต้มหมูและเนื้อแยกหม้อ คนไม่ทานหมูทานได้
ก๋วยเตี๋ยวอยุธยายกซด ตลาดมารวย ปิ่นเกล้า ที่เรียกได้ว่า เหมือนยก ก๋วยเตี๋ยวเรือ จากอยุธยา มาไว้ที่นี่เลย ก็ว่าได้ เข้มข้น ต้องลอง การันตีว่า เพื่อน ๆ ติดใจแน่นอนค่ะ ปัจจุบัน ก๋วยเตี๋ยวยกซด มีสาขามากถึง 10 สาขาด้วยกัน สุดยอดเลยค่ะ
ก๋วยเตี๋ยว เชื่อว่า เป็นเมนูโปรดของเพื่อน ๆ เลยใช่ไหมคะ ทานง่าย อร่อย ทานได้ ทั้งแบบแห้ง และแบบน้ำ ยิ่มปรุงรสชาติ สร้างสรรค์ ความอร่อย ให้ถูกปาก ก็ยิ่งทำให้มื้ออาหารนั้น ๆ มีความสุขมากขึ้น วันนี้ จะพาเพื่อน ๆ มาทาน ก๋วยเตี๋ยวอยุธยายกซด ตลาดมารวย ปิ่นเกล้า สามารถเดินทางไป ที่ตลาดมารวยได้เลยนะคะ หรือจะไปทานที่สาขาอื่น ๆ ก็ได้ ความอร่อยนั้น ยังคงเดิมค่ะ
เชื่อว่า เพื่อน ๆ หลายคน คงเคยได้ยิน หรือเคยทาน กันมาบ้างแล้ว ซึ่งคุณโอ๊ค เจ้าของ ร้านก๋วยเตี๋ยวยกซด มีความตั้งใจจริง ที่จะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ อยุธยา
คุณโอ๊ค เจ้าของร้าน เล่าว่า "ผมรู้ว่ารสชาติ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกอยุธยา ที่แท้จริงมันเป็นยังไง
คนที่มาตลาด มารวยปิ่นเกล้า จะได้กินรสชาติที่ว่านั้น”
เหตุที่คุณโอ๊ค มาขาย ก๋วยเตี๋ยว? นั่นเพราะ คุณโอ๊ค เกิดที่อยุธยา คุณแม่ขาย ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกอยุธยา จึงโตมาด้วย ก๋วยเตี๋ยวอยุธยา หลังจากเหตุการณ์น้ำท่วม ปี 54 และเริ่มหันมา ทำธุรกิจ โดยเริ่มจากไปเซ้ง ร้านสเต๊กเก่าแถวจรัญสนิทวงศ์ เพื่อมาเปิดเป็น ก๋วยเตี๋ยวยกซด แต่ยังคงทำงานประจำควบคู่ไปด้วย ยังไม่ได้ ออกมาขาย ก๋วยเตี๋ยวเต็มตัว เพราะ ยังไม่รู้ว่าจะไปรอดหรือเปล่า
ปรากฏว่า! ขายหมดหม้อ ตั้งแต่วันแรก วันต่อมา ก็ยิ่งขายดีขึ้นเรื่อย ๆ จนเปิดร้าน เข้าปี 56 ร้านเริ่มอยู่ตัว และเป็นที่รู้จัก จึงเริ่มวางแผนขยายสาขา ซึ่งสาขา มารวย ปิ่นเกล้า เรียกได้ว่า เป็นสาขาที่ 2 เลยค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวยกซด เป็นที่รู้จักได้ขนาดนี้ นั่นเพราะ รสชาติ ที่เป็นเอกลักษณ์ สูตรต้นตำรับ อยุธยาแท้ ๆ บวกกับใส่ใจ ในการทำก๋วยเตี๋ยวทุก ๆ ชาม ให้ลูกค้าทุกคน ได้กิน ของอร่อย พอลูกค้าติดใจ ก็บอกกันปากต่อปาก ให้กับคนรู้จัก และ แวะเวียน กลับมาอุดหนุนเสมอ
เอาล่ะค่ะ เรามาดูกันบ้างดีกว่า ว่ามีเมนู อะไรบ้าง
- ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก
- ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกต้มยำ
- ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่มะตูม
- ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก + ไข่มะตูม
- เกาเหลาหมูน้ำตก - น้ำใส
ราคา เริ่มต้น ก็ชามละ 40 บาท ขึ้นไปค่ะ
- ข้าวเปล่า ชามละ 10 บาท
นอกจากนี้ ก็มีเมนูเนื้อด้วยน้า สำหรับคนชอบ ทานเนื้อ บอกเลยว่า ต้องมาลอง
- ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก
- ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตกต้มยำ
- ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก + ไข่มะตูม
- ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใส
- เกาเหลาเนื้อน้ำตก - น้ำใส
ราคา เมนูเนื้อ เริ่มต้น ชามละ 45 บาทค่ะ
วันนี้ เรามาทาน ก๋วยเตี๋ยวหมู ต้มยำ + ไข่มะตูมค่ะ โอ้โห ฟินมาก ดีงามจริง ๆ รสชาติต้มยำ คือดี ไม่ต้องปรุง ไข่มะตูม ก็สุกกำลังดี ราคาไม่แพงด้วยนะคะ ให้เยอะ รสชาติจัดจ้านมาก หรือ จะสั่งเป็น เกาเหลา และทานคู่กับ ข้าวเปล่า ก็ฟินไปอีกค่ะ อิ่มแน่น เนื้อตุ๋นมา ดีใช้ได้เลย และที่เรา ประทับใจมาก ๆ นั่นก็คือ ความสะอาดของร้าน ทางร้าน ต้มหมู และ เนื้อ แยกกันนะคะ สำหรับ ผู้ที่ไม่ทานหมู ก็สามารถทานได้ค่ะ เรียกว่า ใส่ใจสุด ๆ เลย
บอกเลยว่า จากความตั้งใจ ของคุณโอ๊ค เจ้าของร้าน บวกกับสูตร ก๋วยเตี๋ยวเรือ อยุธยาแท้ ๆ ดั้งเดิมแบบนี้ ต้องมาลองแล้วค่ะ อร่อย จนแทบ ไม่ต้องปรุงเลยค่ะ และลูกค้าหลาย ๆ คน ต่างก็ประทับใจ รวมถึงผู้เขียนเอง ก็อยากไปทานอีกค่ะ
คำถามที่พบบ่อย
ก๋วยเตี๋ยวยกซด ราคาเท่าไหร่
เมนูหมูเริ่มต้นชามละ 40 บาท เมนูเนื้อเริ่มต้นชามละ 45 บาท ข้าวเปล่าชามละ 10 บาท
ก๋วยเตี๋ยวยกซด มีกี่สาขา
ปัจจุบันมี 10 สาขา สาขาตลาดมารวย ปิ่นเกล้า เป็นสาขาที่ 2
คนไม่ทานหมูทานร้านยกซดได้ไหม
ได้ ทางร้านต้มหมูและเนื้อแยกกัน และมีเมนูเนื้อหลายแบบ
เมนูไหนแนะนำ
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ + ไข่มะตูม รสต้มยำดีไม่ต้องปรุง หรือเกาเหลาทานคู่ข้าวเปล่า
ทีมผู้บริหาร Meeting Point ที่ชอบกิน ชอบเที่ยว ชอบมู และใช้ชีวิตแบบไลฟ์สไตล์ คัดร้านอาหาร คาเฟ่ ที่พัก ที่เที่ยว และวัดที่ไปมาเอง แล้วเล่าแบบตรงไปตรงมา
