เจ๊แต๋ว ผัดไทย หอยทอดโบราณ เตาถ่าน เจ้าเก่า ตลาดวิหารแดง สระบุรี
เจ๊แต๋ว ผัดไทย หอยทอดโบราณ เตาถ่าน ร้านเก่าแก่คู่ตลาดวิหารแดงกว่า 40–50 ปี เส้นหอมกลิ่นเตาถ่าน เปิดขายเฉพาะวันเสาร์
ทีมบริหาร Meeting Point
เผยแพร่ · อัปเดต
อ่าน 2 นาที
2,079 ครั้ง
สรุปสั้น ๆ
เจ๊แต๋ว ผัดไทย-หอยทอดโบราณ เตาถ่าน เป็นร้านเก่าแก่กว่า 40–50 ปี อยู่ปากซอยตลาดผ้า หน้าตลาดวิหารแดง จังหวัดสระบุรี ผัดด้วยเตาถ่านจนเส้นหอมกรอบนิด ๆ ผัดไทย 35 บาท หอยทอด 40 บาท เปิดเฉพาะวันเสาร์ 08.00–17.30 น.
ประเด็นสำคัญ
- ร้านผัดไทย-หอยทอดเก่าแก่ 40–50 ปี คู่ตลาดวิหารแดง
- ผัดด้วยเตาถ่าน เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นไหม้นิด ๆ
- ผัดไทย 35 บาท หอยทอด 40 บาท
- เปิดเฉพาะวันเสาร์ 08.00–17.30 น. โทรถามก่อนไป
- อยู่ปากซอยตลาดผ้า หน้าตลาดวิหารแดง
หากเพื่อน ๆ ชื่นชอบ อาหารไทย ๆ แบบ ผัดไทย แล้วล่ะก็ วันนี้ Meeting Point ขอพาเพื่อน ๆ มาทาน ผัดไทย เตาถ่าน เจ้าเก่า เจ้าดัง ที่ วิหารแดง ของร้าน เจ๊แต๋ว ผัดไทย หอยทอด - โบราณ เตาถ่าน ที่หอมมาก ๆ ส่วนเส้น ก็กรุบ ๆ กรอบ ๆ มีกลิ่นไหม้ ๆ ของเตาถ่าน ด้วย
ผัดไทย - หอยทอด โบราณ ที่ขายมานาน ตำนาน กว่า 40 - 50 ปี ผัดสูตรเด็ด รสชาติ ดั้งเดิม อยู่คู่ตลาด วิหารแดง มาแต่ กำเนิด ได้กลิ่น ไอเตาถ่าน หอมกรุ่น สืบทอด มายังรุ่นลูก วันนี้ กลับมาขาย พิกัดเดิม ปากซอยผ้า หน้าตลาด ในวิหารแดง ไปลองลิ้ม ชิม รสชาติ กันค่ะ คอนเฟิร์ม ว่า เด็ดจริง ๆ หากมีโอกาส ไปแถว ตลาดสด วิหารแดง บอกเลย ว่าต้องลอง ที่สำคัญ หากต้องการ จะทาน ทางร้าน เปิดขาย แค่เฉพาะ วันเสาร์ เพียงวันเดียว เท่านั้น เรียกได้ว่า มีความลึกลับอีกด้วยนะคะ
วันนี้ ทาง Meeting Point เอง ก็ได้ลองทาน ทั้ง ผัดไทย และ หอยทอด เลยค่ะ
- ผัดไทย ถือว่า ทางร้าน ผัดออกมาได้ ดีมาก ๆ เลยนะคะ เสีนเหนียว นุ่ม มีความกรอบเบา ๆ แต่เป็น ความกรอบ จากการไหม้ ยิ่งถ้าผัด ด้วยเตาถ่าน เสน่ห์ของ ความหอมนั้น จะยิ่ง เพิ่มความอร่อยเลยค่ะ ส่วนตัว คิดว่า การผัด เตาถ่าน อร่อย กว่าการใช้ เตาแก็ส ในการทำ อาหาร แต่ทว่า การใช้ เตาถ่าน คุมไฟ ได้ยากมาก ต้องคนที่ เซียนจริง ๆ ถึงจะทำ ออกมาได้ดี และอาหาร รสชาติ เท่ากัน ทั่ว ๆ ทั้งกระทะเลยค่ะ
- หอยทอด อร่อยมาก กรอบกำลังดี ได้กลิ่นหอม ๆ ของกระทะเช่นกัน ส่วน หอย ก็ค่อนข้าง สด ตัวใหญ่ ราคาไม่แพง ทั้ง 2 เมนู หอย ถือว่า ทำได้ดีนะคะ ไม่มีกลิ่นคาว ผัดออกมา แล้วทานร้อน ๆ ถือว่า เริชที่สุดค่ะ แป้ง ไม่หนามาก จนเกินไป ราดซอส คลุกเคล้า ให้เข้ากัน ทานเพลิน ๆ เลยแหละ มีถั่วงอก แกล้มมา เพิ่มตัด เลี่ยนได้ ฟินสุด ๆ ค่ะ อยากทานอีกจังเลย
โดยรวม ๆ แล้ว ถือว่า โอเคมาก ๆ เลยค่ะ ราคา ไม่แพงด้วย อาหาร อร่อย แต่ถ้า อยากจะมาทาน แนะนำว่า โทรสอบถาม กับทางร้าน ก่อนนะคะ เพราะว่า ทางร้าน เปิดขายเพียงแค่ วันเสาร์ วันเดียวค่ะ
ร้าน เจ๊แต๋ว ผัดไทย-หอยทอดโบราณ เตาถ่านเจ้าเก่า ปากซอยตลาดผ้า วิหารแดง
พิกัด : ปากซอย ตลาดผ้า - ตลาดวิหารแดง
เวลา เปิด - ปิด : 08.00 - 17.30 น.
ราคา ผัดไทย 35.- / หอยทอด 40.- บาท
ข้อจำกัด ทางร้าน เปิดจำหน่าย เฉพาะ วันเสาร์ วันเดียว เท่านั้น
โทรสั่ง/ถามรายละเอียด ได้ที่เบอร์โทร 087 029 7174
คำถามที่พบบ่อย
เจ๊แต๋ว ผัดไทย วิหารแดง เปิดวันไหน
เปิดขายเฉพาะวันเสาร์วันเดียว เวลา 08.00–17.30 น. แนะนำให้โทรถามก่อนไปที่ 087 029 7174
เจ๊แต๋ว ผัดไทย ราคาเท่าไร
ผัดไทย 35 บาท หอยทอด 40 บาท
เจ๊แต๋ว ผัดไทย อยู่ตรงไหน
ปากซอยตลาดผ้า หน้าตลาดวิหารแดง จังหวัดสระบุรี
ผัดไทยเจ๊แต๋วต่างจากที่อื่นยังไง
ผัดด้วยเตาถ่าน เส้นเหนียวนุ่ม มีความกรอบเบา ๆ และหอมกลิ่นไหม้ของเตาถ่าน สูตรดั้งเดิมที่ขายมากว่า 40–50 ปี
ทีมผู้บริหาร Meeting Point ที่ชอบกิน ชอบเที่ยว ชอบมู และใช้ชีวิตแบบไลฟ์สไตล์ คัดร้านอาหาร คาเฟ่ ที่พัก ที่เที่ยว และวัดที่ไปมาเอง แล้วเล่าแบบตรงไปตรงมา
